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13 de agosto de 2018.

DURACIÓN

16 sesiones

DÍAS

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INVERSIÓN

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FORMAS DE PAGO

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SEDE

Distrito Federal, Roma



Contenidos de la Propuesta:

Especialidad en Pastelería y Panadería Avanzada

Macarrones
Galletería
Técnicas de decoración con chocolate
Tartas contemporáneas
Chocolatería
Pastelería contemporánea
Masas enriquecidas
Panes con fermentos naturales
Panadería de creación
Panes a gran escala
Pastelería de vanguardia


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