Curso Corto de Cocina del Mar

Los platillos del mar son una joya de la cocina: intensos, coloridos y llenos de vida. En este curso aprenderás desde cero cómo preparar especialidades como ceviche, aguachile, paella y mucho más. Te enseñamos paso a paso: selección de ingredientes, técnicas de cocción y secretos de sabor para que cada receta te quede espectacular. Domina la cocina marina como un verdadero chef.
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INICIO DE CLASES
26 de Septiembre de 2025
DURACIÓN
4 sesiones
DÍAS
Viernes de 18:30 a 21:30 hrs
INVERSIÓN
$5,000
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FORMAS DE PAGO
Pago en línea.
Transferencia Bancaria.
Depósito.
Tarjeta de Crédito: AMEX, Visa, Mastercard
 
SEDE Polanco
Dirección: Prol. Moliere 450c, Ampliación Granada; Miguel Hidalgo., CDMX
Teléfono: 5525936835
Whatsapp: 5651632442
Email: informes@ismm.com.mx
CURSO COCINA DEL MAR
SESION 1
-Pescado frito chino
-Camarones empanizados con coco
-Pico de gallo con mango
-Pulpo al ajillo con papas cambray

SESION 2
-Causa limeña
-Tiradito de pescado
-Pescado rebozado con salsa tártara

SESION 3
-Tostadas de atún en costra de especias
-Camarones con salsa de tamarindo
-Pulpo a la plancha con salsa de mango habanero

SESION 4
-Paella
-Aguachile de camarón
-Ceviche de pescado blanco

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