Es un programa de formación dirigido a todo aquel que desee incursionar en el mundo de la Pastelería, Repostería y Panadería. El egresado poseerá desarrolladas y amplias habilidades técnicas de panadería, chocolatería, pastelería clásica, pastelería internacional, postres de restaurantes y más para desarrollarse como un profesional de las Artes Dulces e incluso iniciar su propio negocio.
¡Vive nuestra experiencia Mariano Moreno!
Pago parcialidad: https://bit.ly/3AsYaDf
*Aplican términos y condiciones publicados aquí
INICIO DE CLASES |
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10 de Febrero de 2025 |
DURACIÓN |
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1 año |
DÍAS |
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1 vez por semana. |
INVERSIÓN |
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Consulta nuestros costos en whatsapp al número 55 27 46 67 39, o vía correo electrónico a informaciones@ismm.com.mx |
FORMAS DE PAGO |
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Depósito, Efectivo, Tarjeta de Crédito: AMEX, Visa, MasterCard. (Si requiere factura únicamente se podrá generar el mismo día de la compra, mándanos tus datos a informes@ismm.com.mx) |
SEDE Buenavista |
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Dirección: Guerrero No. 274, Buenavista, CDMX Teléfono: 5555971144 Email: informes@ismm.com.mx |
Pastelería y Dulces Finos |
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Equipo de utensilios y avíos. Elaborar pastelería fina. Elaboración de dulces finos. ------------------------------------------ Introducción a la Pastelería y Dulces Finos. Masas batidas pesadas. Masas friables Petit fours. Pastelería y repostería fina. Productos de Repostería. Masas batidas ligeras. Masa choux y sus derivados. Masas laminadas. Cremas y rellenos. Pastelería internacional. Mermeladas y confituras. Postres tradicionales y fritos. Fondat y decoración. Chocolatería. Panes Saborizados. Pan mexicano y pan frito. Panadería internacional. *Las materias contenidas en este plan de estudios no se encuentran seriadas ni corresponden a un orden de impartición específica. *Al finalizar se entrega un Diploma Otorgado por la SEP-DGCFT, en la Especialidad en Alimentos y Bebidas. No. de acuerdo 23FT017 con fecha del 04 de julio del 2023, Sede Buenavista. No. de acuerdo 23FT016 con fecha del 30 de junio del 2023, Sede Roma. -Un Diploma Institucional del ISMM (sin reconocimiento de validez oficial) |
*Aplican términos y condiciones publicados aquí