La Cocina Mexicana en sus diferentes regiones nos muestra una diversidad exquisíta como la cultura mexicana misma. En este curso corto prepararás platillos icónicos de una de las gastronomías más importantes del mundo, declarada patrimonio inmaterial de la humanidad; y recorrerás las contrastantes regiones mexicanas bocado a bocado.
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| INICIO DE CLASES |
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| 22 de Septiembre de 2026 |
| DURACIÓN |
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| 4 sesiones |
| DÍAS |
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| Martes de 18:30 a 21:30 hrs. |
| INVERSIÓN |
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| Pago único de $6,100 |
| FORMAS DE PAGO |
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Pago en línea. Transferencia Bancaria. Depósito. Tarjeta de Crédito: AMEX, Visa, Mastercard |
| SEDE Polanco |
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Dirección: Prol. Moliere 450c, Ampliación Granada; Miguel Hidalgo., CDMX Teléfono: 5525936835 Whatsapp: 5648140199 Email: informes@ismm.com.mx |
| Curso Corto de Cocina Mexicana |
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SESION 1 | Pozoles - Pozole blanco - Pozole verde - Pozole rojo SESION 2 | Chiles en nogada - Chiles en nogada SESION 3 | Tacos - Tacos al pastor - Tacos de cochinita pibil SESION 4 | Puebla - Mole poblano - Arroz rojo - Chalupas poblanas El contenido u orden del temario y recetas del programa estan sujetos a modificaciones sin previo aviso* |
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