La Cocina Mexicana en sus diferentes regiones nos muestra una diversidad exquisíta como la cultura mexicana misma. En este curso corto prepararás platillos icónicos de una de las gastronomías más importantes del mundo, declarada patrimonio inmaterial de la humanidad; y recorrerás las contrastantes regiones mexicanas bocado a bocado.
No esperes más; inscríbete.
Pago en línea:
Solicita una liga Personalizada
*Aplican términos y condiciones publicados aquí
| INICIO DE CLASES |
|---|
| 25 de Agosto de 2026 |
| DURACIÓN |
|---|
| 6 sesiones |
| DÍAS |
|---|
| Martes de 18:30 a 21:30 hrs. |
| INVERSIÓN |
|---|
| Pago único de $11,100 |
| FORMAS DE PAGO |
|---|
|
Pago en línea. Transferencia Bancaria. Depósito. Tarjeta de Crédito: AMEX, Visa, Mastercard |
| SEDE Polanco |
|---|
|
Dirección: Prol. Moliere 450c, Ampliación Granada; Miguel Hidalgo., CDMX Teléfono: 5525936835 Whatsapp: 5651632442 Email: informes@ismm.com.mx |
| Curso Corto de Cocina Mexicana |
|---|
|
SESION 1 | COCINA PREHISPANICA - Sopa de milpa - Mixiote de hongos - Pescado con hoja de acuyo - Atole de cacao SESION 2 | Puebla - Mole poblano - Arroz rojo - Tortillas - Chalupas poblanas SESION 3 | Yucatán y Cdmx - Sopa de lima - Cochinita pibil - Tacos al pastor SESION 4 | Cdmx - Tacos de canasta - Ensalada de nopal SESION 5 | Norte de México - Burrito de machaca de res - Tortillas de harina - Taco estilo baja - Margarita SESION 6 | Oaxaca - Tlayudas - Chiles rellenos - Pipián verde con cerdo - Arroz Blanco El contenido u orden del temario y recetas del programa estan sujetos a modificaciones sin previo aviso* |
*Aplican términos y condiciones publicados aquí